中々札幌に行く機会はありませんが、秘密のケンミンショーの味噌ラーメンが美味しいそうでした。
やはり札幌や北海道に行ったら、絶対食べたいののが、ラーメンですよね。
札幌味噌ラーメンは、札幌市を拠点にするラーメンチェーン店などで提供される、味噌をベースにしたスープのラーメンです。
札幌味噌ラーメンの特徴は、コクと旨味が濃厚です。
札幌味噌ラーメンの作り方は特にすみれ系は、味噌を焦がして中華鍋で、スープを作るのが特徴です。
熱々のラーメンが本当に美味しそうでした。
秘密のケンミンショーでは取り上げられなかったが、最近では、海老味噌ラーメンなども地元では人気のようです。
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すみれ 札幌すすきの店
画像 名称 すみれ 札幌すすきの店 住所 北海道札幌市中央区南3条西3-9-2 ピクシスビル 2F アクセス・道案内 南北線すすきの駅より徒歩1分 すすきの駅(市営)から98m 営業時間 17:30~24:30 定休日 なし 地図
らーめん 信玄 南6条店
画像 名称 らーめん 信玄 南6条店 住所 北海道札幌市中央区南六条西8 アクセス・道案内 市電東本願寺前より徒歩2分 地下鉄すすきのより徒歩10分 東本願寺前駅から180m 営業時間 11:00~翌1:00(L.O) 定休日 無休 地図
濃厚カニミソラーメン クラブギャング
画像 名称 濃厚カニミソラーメン クラブギャング 住所 北海道札幌市中央区南六条西4-1-10 1F アクセス・道案内 地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分 すすきの駅(市営)から265m 営業時間 ランチ 11時30~15時 ディナー月~金18時~AM1時30 土18時~AM2時30スープなくなり次第終了 祝日17時~AM12時 定休日 日曜 1月1(日)~5(木)9(月)15(日)22(日)29(日) 地図
雨は、やさしく
画像 名称 雨は、やさしく 住所 北海道札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F アクセス・道案内 白石駅(JR北海道)から1,820m 白石駅(JR北海道)から1,824m 営業時間 11:00~15:00 18:00~20:00(L.O) 日曜営業 定休日 月曜(祝日の場合翌日休み)他、不定休あり 地図
秘密のケンミンショーの味噌ラーメンまとめ
無性に味噌ラーメンが食べたくなり宅麺で4店があるか調べたけど残念ながらありませんでした。
札幌味噌ラーメン以外の味噌ラーメンで美味しそうなラーメンはあったので参考までに
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