がっちりマンデー 視察が1日40社以上殺到するレオン自動機の秘密とは!?

がっちりマンデー注目の記事は、視察が1日40社以上殺到するレオン自動機の秘密とは!?です

 

 

今日のがっちりマンデーは、視察が殺到する会社です

視察それは会社の人がうまくいっている他の会社を訪ねて儲かりアイデアを見たり聞いたりすることです

そんな視察が殺到している会社なら当然すごい技術があったり画期的なビジネスモデルだったりとにかく相当儲かってるに違いないはずです

今回は視察が年間100社以上やってくるすごい会社に潜入します

 

まずやってきたのは栃木県宇都宮市にある

レオン自動機

 

視察が殺到してると言いますがどのくらい来るのでしょうか?

聞いてみると視察が毎日来るそうです

レオン自動機は食品を作る機械メーカーらしいのですが早速その視察現場に案内してもらうと何と今日は42社視察に来ていました

 

視察に来ていた方は、お菓子業界と食品メーカー関係の方々で視察に来る会社は年間700社以上です

皆さんが見ている食品業界を変えたという機械とは?

何やらお饅頭のようなものが、どんどん出て来ますがわからないのでレオン自動機の方に聞いてみると

 

「包あんする機械です

生地であんこを包む機械です」

 

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生地とあんこをそれぞれの投入口に入れると自動で機械があんこを包みお饅頭や大福ができるのです

これは、包あん機という機械その名も火星人です

レオン自動機の包あん機の国内シェアは90%世界124の国と地域にも輸出しています

では視察の皆さんは、この火星人を買うつもりで来たのでしょうか?

 

「レオン自動機さんの機械持っているんです」

 

 

意外にも視察に来ているのは包あん機の火星人をすでに買っている人たちばかりです

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実は皆さんのお目当ては火星人そのものではなく作っているお菓子の方です

 

視察の方

「レオン自動機は、うちらの頭だと作らないような物を作るんです

自社で新商品となると時間がかかるけどレオン自動機さんに頼めばレシピでこの機械の設定でっていうのを教えてくれる」

 

 

レオン自動機は、ただ機械を作るだけじゃなくこの機械を使えばこんなお菓子も作れますというデモンストレーションを月1回ペースでやっています

ここに来れば新しいレシピまで考えられるってことで新商品を作ろうっていう食品業界の方の視察が殺到しているのです

でも生地であんこを包む包あん機だと新しく作れるものってそんなにないような気がしますが

 

 

レオン自動機

「饅頭や大福以外にもいろんなものを包むことが出来ます

例えばカレーパン」

 

 

パン生地にカレーの具材を包めばカレーパン

ひき肉に卵を包めばスコッチエッグができる

 

 

レオン自動機

「例えばハンバーグもできます

今はジューシー感をよりだすために中にちょっと脂身の多いお肉を逆に外はちょっとかためのお肉で包あんして割った時に肉汁が溢れるようにできます」

 

 

実はお餅の中にアイスを包んだあのアイスも火星人で作ったものです

確かにアイデアしだいでいろんなものが作れるんです

 

 

レオン自動機

「火星人には後続のオプションを取りつけることでさらに幅の広い成形が可能になります」

 

 

オプションパーツを取りつけると白いお饅頭にヒダをつけられます

肉まんが作れます

 

レオン自動機

「スーパーマーケットであったりコンビニに並んでいるお菓子やパンそれとコロッケ等の惣菜商品はほとんどがレオン自動機の包あん機で生産されているのが実情です」

 

 

さらにオプション三重包あん装置ポンプフィーダーを取りつければ人の手では不可能な液体も包めます

火星人に取りつけられるオプションは300種類以上です

そのすべてと組み合わせ方を熟知しているメーカーだからこそ全く新しい商品まで発案できるというわけです

この日の視察で提案しているのは固形物包あん装置を取りつけて作る新商品です

ホワイトチョコとクランベリーを押し込むことでチョコ風味のお饅頭が3層構造になっています

これを見た視察の方は驚きの表情をしています

新メニューをアイデアを教えてくれるレオン自動機はユーザーから大好評です

売り上げも年々増加し2017年度は279億円です

レオン自動機は、包あん機でがっちりです

 

 

加藤浩次

「これ普通だと作り手側がこういった機械を作ってくださいって機械メーカーに頼んだりするじゃないですか

レオン自動機さんは自分のところで、こんなことできますよって提案していくのがすごいってことですね」

 

 

 

森永卓郎

「技術の流れが逆を向いてるんですよね

しかもオプションを見せると持ってる人でもオプションは欲しくなっちゃうんですよ

だからそこでも儲かる」

 

 

 

進藤

「オプションの機械300種類ぐらいあるとおっしゃってましたけど

ツインリングというノズルっていうものがあるんですけど

これは取りつけるとドーナツ状の形になってかつこの中にクリームを入れることができるんです」

 

 

 

 

加藤浩次

「面白い発想だな視察が増えるはずですね」

 

がっちりマンデー
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