この差って何ですか?日本全国の100歳以上に長寿アンケート「卵を1日に2個以上がアルツハイマー予防効果があった」

100歳長寿の秘訣徹底解明スペシャルです

日本にいる100歳以上のお年寄りの数は年々増えています

その数67824人

そこで番組では日本全国の100歳以上の方にアンケートを実施しました

元気な100歳と普通の人の食生活や生活習慣には驚くべきさがあったのです

まずは100歳になっても元気に長生きしている方100人に食事に関する質問をしてみました

①1週間で3日以上食べているものは?

10位 梅干し

9位 サバ

8位 リンゴ

7位 ヨーグルト

6位 納豆

5位 キャベツ

ファイトケミカルと言う老化を抑制する栄養素が入っています

4位 鮭

アスタキサンチンと言う老化防止効果が入っている

3位 鶏肉

2位 豆腐

1位 豚肉

牛肉より豚肉の方がビタミンbの濃度が10倍高いです

ビタミンdは脳の代謝にすごく必要です

認知機能を保つには牛肉ではなく豚肉です

ビタミンbの量は全ての食材の中でトップクラスです

しかも年をとるにつれ体力や免疫力が低下しますが70歳以上の方は高校生や成人よりも多くのタンパク質をとらなければならないのです

豚肉を食べることで体力と免疫力がつきます

② 100歳以上の方に聞きました朝昼晩1日3食必ず食べていますか?

100人中98人

1日3回食べることがインスリンの効きを良くする

この差って何ですか?ズボンのファスナーとチャックとジッパーのこの差は何ですか?

スポンサーリンク
pr

③ 100歳以上の方毎日欠かさず飲んでいるものは?

1位 温かい緑茶

2位 牛乳

3位 水

4位 コーヒー

5位 ヤクルト

最近の研究では善玉菌を保つことが長寿につながると言われています

毎日乳酸菌を飲むことが免疫力を高めたり体力を高める効果があります

④ 100歳以上の方1日何時間寝てますか?

1位 10時間以上 48人

睡眠時間が長いとスーパーホルモンと言われる テストロテンが分泌されてきてイライラの軽減や疲労回復につながります

100歳以上の方の朝食に関する問題です

⑤100歳以上の方が朝食べるもので多いのは?

A ごはん

B パン

正解は?

ごはん77人

ご飯の方が咀嚼回数がパンより多いです

食パンを1枚食べるのに350回ぐらい咀嚼するんですけどご飯はお茶碗一杯で600回ぐらい咀嚼をします

咀嚼回数が多いと唾液が多く出てきます

唾液の中にはペルオキシダーゼと言う、活性酸素を減らしがんを抑制します

噛む力は下半身の筋力とすごく関係しているので歯を食いしばれる人は下半身に力を入れられるわけです

足の筋力が強い人は転倒しにくいです

お年寄りは転倒して介護になるケースが多いです

実際100歳以上の方に伺うと日頃から食事の時にしっかり噛むことを心がけているそうです

この差って何ですか?「しらす」と「ちりめんじゃこ」の差は?一本締めと三本締めどう違うの?

⑥100歳以上のかたが一日に食べる卵の数は?

正解は

1日1個60人

1日2個以上40人

今回の調査で卵を1日2個以上食べている人が40%いたことにびっくりしました

卵は1日2個以上食べるとコレステロールの値が上がると2015年まで言われていました

最近の研究で食べているコレステロールと血液中のコレステロールは関係ない

今の研究では1日に卵を2個から3個食べると良いと言われています

卵は糖質が少なく血糖値が上がらないので糖尿病の人とか体重が気になる肥満症の人にはオススメです

卵は肉や魚より良質なタンパク質で黄身の中に入っているコリンという成分がアルツハイマー病を予防する働きがあると言うことなんです

スポンサーリンク
pr
pr

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする