バイキング 名医が教える100歳まで生きる食べ合わせ、長生きする人の共通点はみそ汁牛乳ブロッコリー

坂上忍とカリスマ主婦のみきママの今晩出来る時短、簡単、節約晩御飯

 今晩の晩御飯、ハヤシライス
調理時間 8分
一人前当たり 161円
デミグラスソースは使わない

材料 4人前

牛こま切れ肉 150グラム

片栗粉 大さじ1/2

しめじ 150グラム

たまねぎ 1/2個

バター 20グラム

薄力粉 大さじ1と1/2

水 150cc

砂糖 小さじ2

パセリみじん切り 適量

焼肉のタレ 大さじ5

ケチャップ 大さじ5

1.薄切りした玉ねぎ、しめじ、バターをふたをして炒める

何も触らないで蒸しながら炒める

2.牛こま切れ肉は片栗粉で水分を閉じ込め霜降り肉のような食感に、塩こしょうで下味をつける

3.お肉をフライパンに入れて蓋を閉じる

たまに、混ぜて蓋をするの繰り返し

4、薄力粉を入れてとろみを出す

5.焼肉のタレ、ケチャップを入れる

焼肉のタレには、酢、みそ、フルーツなど含み加熱すると酸味が飛んでうま味が残ります

6.砂糖を入れる

7.水を入れる

これでハヤシライスの完成です

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業務スーパーでリピート買いをしてしまうベスト10

業務スーパーの安さの秘密

自社工場で大量に生産しているからです

パッケージが同じ飲み物とデザートが同じなど生産のコスト削減

1位 徳用ウィンナー 1キロ460円

2位 豆腐 300グラム28円

3位 冷凍さぬきうどん

4位 焼きそば 1キロ148円

5位 上州高原どりもも肉 2キロ1450円

6位 ポテトサラダ 1キロ348円

7位 上州高原どり若鳥むね 2キロ

8位 リッチチーズケーキ 500g275円

9位 焼き鳥もも串50本入り

10位 とろろ1キロ645円

名医が教える100歳まで生きる食べ合わせ、長生きする人の共通点はみそ汁牛乳ブロッコリー

長生きしている人には3つの共通点があった

1963年は153人

今年はついに6万人を突破!

100歳を超えた人口

100歳まで生きる時代に突入!

ご長寿の人が食べている物を調査研究した結果

3つの共通点を発見しました

毎日みそ汁を飲む

毎日牛乳を飲む

ブロッコリーを食べる

長生きしている人には3つの共通点

1.毎日みそ汁を飲む

味噌に含まれるたんぱく質はコレステロール低下や脳血栓予防、

ビタミンEは老化防止

レシチンは動脈硬化予防など

1日3杯以上のみそ汁で乳がんの発生率が40%減少

長生きする為の食べ合わせ

みそ汁×豆腐×わかめ

大豆は食物繊維が豊富で解毒作用がある

わかめは、水溶性の食物繊維が含まれているので腸の健康に役立つ

免疫が高まり長生きの為の最強の組み合わせです

サバ×味噌

サバに含まれるDHAと大豆のリノール酸は血液をサラサラにしてくれる効果があります

悪玉コレステロールを下げ血栓予防に効果があります

脳梗塞や心筋梗塞の予防効果が抜群です

長生きしている人には3つの共通点

2.毎日牛乳を飲む

良質のたんぱく質や乳脂肪皮膚や細胞を再生させるビタミンB2

骨を作るカルシウムなどバランスよく栄養素を含むパーフェクト食品

牛乳を飲むタイミングはいつが効果的?

運動をした後

運動をした後に牛乳を飲むと筋肉増強効果が2倍になります

良質なたんぱく質が必要なので牛乳がおすすめです

長生きしている人には3つの共通点

3.ブロッコリーを食べる

アメリカでは、がん抑制効果が高い食品

イソチアネートは、発がん性物質を解毒

ケルセチンなどは血管を丈夫にする

長生きするための食べ合わせ

ブロッコリー×ゴマ

若返りの効果がある成分ビタミンEセサミンなど高い抗酸化作用を持ち相性抜群です

がん予防にいい食べ合わせ

ブロッコリー×トマト

リコピンはがん予防に効果があり動脈硬化の抑制作用が強いと期待される食材です

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